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「偉大なワインは偉大な果実なしには造れない」というテーマに、レイク・カウンティ、ソノマ・カウンティ、セントラル・コーストの良質なブドウを使用。シャルドネらしい力強くリッチでふくよかな果実味にほんのりバニラの樽香を感じます。“EOS”は、毎朝天の門を開けて太陽を昇らせるギリシャ神話の暁の女神イオスに由来しています。
■品 種 シャルドネ 100%
■生産者 イオス
■生産地 アメリカ/カリフォルニア
■度 数 13.5度
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