バローロエリアの最高峰とも言われる、ピエモンテの巨匠「ブルーノ・ジャコーザ」が造るバルベーラ・ダルバ。「今日は素晴らしく、明日(熟成後)は驚くほどにうっとりするワイン」というスタイルは昔から変わらず、時代に流されないワイン造りを行なっています。「バルベーラ」…ピエモンテ州原産の品種で現地でも根強い人気を誇る品種。地元では「バルベーラ派」と「ネッビオーロ派」に分かれるのだとか。(フルボディ)
■品 種 バルベーラ
■生産者 ブルーノ ジャコーザ
■生産地 イタリア/シチリア
■度 数 14.5度
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