1961年にアルト アディジェ地方で24名の醸造家、栽培農家によって設立された協同組合。イタリア最北端に位置するこの辺りは、森林が面積のほとんどを占め、ドイツ系移民たちの几帳面な性格はワイン造りにも現れています。「ピノ ネロ」は、イタリアでピノ ノワールのこと。ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間アカシアの大樽で熟成しています。(味わいキーワード…エレガント、プラム、繊細) ■品　種　ピノ ネロ ■生産者　カンティーナ ヴァッレ イサルコ ■生産地　(DOC アルト アディジェ) ■度　数　13度 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。 ※クール便をご利用される場合は、トップページより「クール便オプション」をご購入ください。