1886年に夫婦によって設立された小さな醸造所からスタート。その後、第二次世界大戦が起こり、二人の息子を連れてヴェローナの北、ヴァルガターラという小さな村に疎開し、その地で新たに設立した醸造所がカンパニョーラの礎となりました。「リパッソ」…黒ブドウの搾りかす(ヴィナッチャ)に赤ワインを入れて発酵させるヴェネトの伝統製法。(味わいキーワード…フルボディ、凝縮感、ビター)
■品 種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィーナ ヴェロネーゼ
■生産者 カンパニョーラ
■生産地 イタリア/ヴェネト (DOC ヴァルポリチェッラ リパッソ クラシコ)
■度 数 13.5度
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