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「バローロ」を世に知らしめたバローロボーイズのひとりドメニコ クレリコが造るドルチェット。バローロエリアの中で最も南に位置するモンフォルテの様々な区画のブドウを使用。その中には1950年に植樹されたものも含まれています。「ドルチェット」は、バローロに使われるネッビオーロというブドウ品種よりも前にピエモンテで親しまれていた土着品種です。(キーワード…凝縮感、華やか、パワフル)
■品 種 ドルチェット 100%
■生産者 ドメニコ クレリコ
■生産地 イタリア/ピエモンテ
■度 数 13度
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