シチリアの素晴らしい土地と伝統の料理、そしてワインを愛する心から始まったカンティーナ。自分たちに与えられた「自然からの贈りもの」を上手く利用し、太陽・空気・水・大地・知恵を原料にワイン造りを行っています。マメ科植物と牧草をベースにした手間のかかる緑肥を用いたブドウ栽培もそのひとつ。シチリアの希少な土着品種ブドウ「ノチェーラ」を使った、果実味弾ける無濾過のペティアン ナチュールです。(ドライ) ■品　種　ノチェーラ ■生産者　カンティーナ アマート ■生産地　イタリア/シチリア (IGT テッレ シチリアーネ) ■度　数　11.5度 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。 ※クール便をご利用される場合は、トップページより「クール便オプション」をご購入ください。