サウザ家が所有していた３つの蒸留所の一つであるフォルタレサ蒸留所が、100年以上続く伝統的な製法を用いて造るプレミアムテキーラ。フォルタレサで使用されるアガベは何年もかけて育てられ、球茎部(ピニャ)の重さは110キロ以上にもなります。発酵槽はステンレスではなく昔ながらの木製で、味わいに独特の風味を与えています。ブランコは蒸留後に樽熟成は行わず、瓶詰めされます。 ■生産者　フォルタレサ蒸留所 ■生産地　メキシコ/ハリスコ州 ■度　数　40度 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。