十石の米に対して十石の水で仕込む「十水仕込み」で醸された限定品。ジューシーな米の旨みがギュッと凝縮。パワフルでキレのある味わいです。「五十嵐」…生原酒を一本一本手詰めにて直汲みし、フレッシュな味わいを瓶内に閉じ込めた特約店限定シリーズ。 ※こちらの商品はクール便での発送となります。(クール便オプション不要) ■酒米　山田錦 (麹)、国産米 (掛) ■磨き　85 ■度数　17度 ■状態　生酒 【五十嵐酒造/埼玉県】 埼玉県飯能市、名栗川と成木川のちょうど合流点に五十嵐酒造はあります。奥武蔵と呼ばれるこの辺りは豊かな自然があふれ、奥秩父からの伏流水が豊富に汲み上げられます。 特約店限定ブランドの「五十嵐 (いがらし)」は、搾り機から出てくる生原酒を一本一本手詰めする「直汲み」と呼ばれる方法で瓶詰めされます。酒が持ついきいきとしたおいしさを瓶内閉じ込めた特別なシリーズです。 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。