大徳の醤油をベースに四万十川で手間ひまかけて育てられたしょうがと、玉ねぎを加えた和風ドレッシング。お肉料理や揚げ物にもよく合います。
※化学調味料、合成保存料、遺伝子組み換え原料 不使用
■生産者 大徳醤油
■原材料 有機たまねぎ(国産)、有機しょうゆ[兵庫県製造、有機大豆(北海道産)、有機小麦(北海道産)、食塩(長崎県産)]、有機米酢〔福井県製造、有機米(国産)]、有機砂糖(ブラジル産)、有機しょうが(高知県産)、食塩[長崎県製造、海水(長崎県産)]、かつお削りぶし(鹿児島県産)
【大徳醤油/兵庫県】
兵庫県北部、豊かな自然に囲まれた田島にある老舗醤油蔵。こだわりの「国産原料」、もろみを温度管理せず四季の変化の中で仕込む「天然醸造」、古くから蔵に住み着いた「天然酵母」による醤油造りを行っています。
※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。