バローロの造り手としても名高いジャコモ グリマルディが造るドルチェットダルバ。やわらかな味わいで少し冷やして軽めの前菜などが合います。「ドルチェット」…ネッビオーロが人気になる前からピエモンテの地元で親しまれていた品種。一時期、栽培量が極端に減り今では希少なブドウとなりました。(味わいキーワード…繊細、ジューシー、軽め) ■品　種　ドルチェット ■生産者　ジャコモ グリマルディ ■生産地　イタリア/ピエモンテ (DOC ドルチェット ダルバ) ■度　数　14度 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。 ※クール便をご利用される場合は、トップページより「クール便オプション」をご購入ください。