月山らしい透明感と後口のキレでどんな料理にも合わせやすい辛口純米酒。仕込み水には、地元 安来の歴代藩主が愛した名水「お茶の水井戸」を復元した井戸から湧き出る超軟水を使用しています。 ■酒米　島根県産 五百万石 ■磨き　70％ ■度数　16度 ■状態　生酒 【吉田酒造/島根県】 島根県安来市広瀬町にある酒蔵。蔵からのぞむ山「月山」には戦国時代に難攻不落の城として有名だった富田城があります。 蔵の代表銘柄である「月山(がっさん)」は、地元 安来の歴代藩主が愛した名水「お茶の水井戸」の系譜を継ぐ超軟水の仕込み水を使用し、酒名にはかつて地元の殿様に献上していた一番樽(＝その年の最良のお酒)の呼び名が与えられました。 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。