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坂本龍馬が船上で記したと言われる「船中八策」の名を冠した辛口純米酒。高知を代表する蔵らしい魚介とよく合うキレの良い味わいの一本です。
■酒米 国産米
■磨き 60%
■度数 15〜16度
■状態 火入れ
【司牡丹酒造/高知県】
400年以上続く高知県高岡郡佐川町にある酒蔵。坂本龍馬と縁が深いと言われ、数々の土佐の偉人たちに愛飲されてきました。
代表銘柄の「司牡丹 (つかさぼたん)」は、明治新政府の宮内大臣を務めた田中光顕伯爵が「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」と激励の一筆を寄せ、「牡丹は百花の王、さらに牡丹の中の司たるべし」という意味を込めて名付けられました。
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