リンゴ酸多酸性清酒酵母を使い醸された月山の限定酒。「青リンゴ」を思わせる爽やかな酸味でジューシーな味わいです。よく冷やしてお楽しみください。 ■酒米　国産米 ■磨き　60％ ■度数　13度 ■状態　火入れ 【吉田酒造/島根県】 島根県安来市広瀬町にある酒蔵。蔵からのぞむ山「月山」には戦国時代に難攻不落の城として有名だった富田城があります。 蔵の代表銘柄である「月山(がっさん)」は、地元 安来の歴代藩主が愛した名水「お茶の水井戸」の系譜を継ぐ超軟水の仕込み水を使用し、酒名にはかつて地元の殿様に献上していた一番樽(＝その年の最良のお酒)の呼び名が与えられました。 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。