搾り機を使わず醪を袋で吊るし、滴り落ちる雫酒のみを瓶詰めした希少なお酒。絹のようにしっとりとした口当たりに思わずうっとり。石鎚山の恵みである「うちぬき水」と愛媛の米を使って醸されました。 ■酒米　愛媛県産 しずく媛、松山三井 ■磨き　50% ■度数　16.5度 ■状態　生酒 【成龍酒造/愛媛県】 愛媛県西条市にある酒蔵。伊予西条は西日本最高峰 石鎚山からの恵み 名水「うちぬき水」が町のいたるところで湧き出る水の都です。水量が豊富なあまり、人々は鉄棒を地面に打ち込み、そこへ竹の筒を入れこの地下水を利用していたそうです。これがうちぬき水と呼ばれる由来となっています。 限定流通の「伊予賀儀屋(いよかぎや)」は、蔵元である首藤家が江戸時代まで庄屋米蔵の大切な鍵を預かる「鍵屋」をしていたことから、屋号でもある「鍵屋(賀義屋)」を酒名に冠した蔵を代表するシリーズです。 「成龍 然」は伊予西条をテーマに、故郷の「あるがまま」が詰め込まれています。ラベルにも蔵元のメッセージが込められており、蔵の裏から見える石鎚山のシルエットになっています。 ※実店舗でも販売している為、売り切れの場合がございます。 ※クール便をご利用される場合は、トップページより「クール便オプション」をご購入ください。